Infusão Subtil
Infusão Subtil

Infusão Subtil

Codificamos em conjunto com a “Infusões com História” uma sequência de sabores que vos revelamos neste vinho único!

Castas

Malvasia-Fina, Cerceal-Branco, Bical e Encruzado

Notas de Prova

Amarelo palha brihante. Aroma intenso e ricamente complexo…notas de fruta de caroço e de polpa branca, bem integradas com notas herbais de louro e tomilho. Fragante, intenso e subtilmente marcado por uma tosta suave. Na boca é amplo, texturado e bem equilibrado por uma acidez média mas vertical. Final longo, jovial e perfumado.

Enólogo

Tiago Macena

Tiago Macena

Com uma paixão inabalável pela arte da vinificação, Tiago Macena desvenda os mistérios da natureza, criando vinhos impressionantes e irreverentes que refletem sempre as características vinícolas da sub-região da Serra da Estrela.

As Quintas

Conheça as nossas quintas, tratadas com respeito pela natureza e por pessoas que amam a terra. É dessas vinhas que nascem todos os nossos vinhos.